Nachhaltige Lebensmittel / Kochen Seite 1 - 2 Ergebnisse
in der Kategorie Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
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Was schwimmt denn hier im Beet? - Familienkochbuch mit ulkigen Gemüsefischen
von Lara Marianne Wiegand Verlag: Hinstorff Verlag GmbH
2023 Gebunden, 64 Seiten, 247mm x 212mm x 12mm, Sprache(n): ger Familienkochbuch voller Wissen & Witz. Wie wäre es mit Ricos Rhabarber-Krümel-Kuchen im Frühling. Oder der Querbeet-Pizza im Sommer? Im Herbst böte sich Wilmas Wilde Wirsingpfanne mit Kartoffeln an? Und im Winter sollte es dann am b…
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Beispielbild für diese ISBNNOMA - Zeit und Ort in der Nordischen Küche
von René Redzepi Verlag: Phaidon bei ZS
2018 Leinen, 354 Seiten, 297mm x 255mm x 44mm, Sprache(n): ger Noma widmet sich der Philosophie und Kochkunst von René Redzepi, Küchenchef im innovativen Kopenhagener Restaurant Noma. Redzepis Konzept scheint so simpel und ist doch genial: Er kombiniert einfache saisonale Zutaten aus der Umgebun…
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